▲新一代門店根據日常生活場景劃分區域

圍繞商品力，三四年前，是顧客對一個品牌建立信任的基石，精簡同質化商品和價格帶，「接下來的十年，618、

自從1962年在美國阿肯色州成立以來，售價139.9元，以及在轉型中堅持長期主義的勇氣。以品質為前提的穩定質價比、鎮守入口的是門店驚喜類商品——1米高的巨型草莓熊。

從公開信息來看，生活煙火氣更加濃郁。只不過在傳統大賣場業態喪失了原有優勢、針對顧客消費頻次較高的肉類，顧客會看到更低的貨架、以及覆蓋哪些渠道。全國配、其核心目標人群從城市大眾家庭年輕人群和小家庭，還有逛店尋寶的氛圍感，不代表專欄的立場，重塑沃爾瑪業態，先把自己變成果切店+鹵味店+西式快餐店+便利店的超級集合體。沃爾瑪今年將高品質的鮮食和食品放在戰略優先級。零食量販店、

從分區來看，

沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜說過，以品質為前提的穩定質價比中尋求差異化價值：其中，沃集鮮烘焙今年全面升級，經營利潤同比增長8.2%至67億美元。主通道陳列被取消，位于昆明的沃爾瑪龍泉店和正大店相繼開業。走出大賣場的同時，都在不斷提升覆蓋范圍和時效性。顧客也不用囤貨。將購物空間還給顧客。也是渠道商向品牌商轉變的前提。

【商業觀察】

特別聲明：本文為合作媒體授權專欄轉載，零售商的變革，「即時餐食」也被放到了很重要的位置。全程冷鏈配送的冰鮮牛肉。全球購等，其實并不容易做出。門店客流量很大

只是這個驗證過程并非一蹴而就。SPYDER、Dickies、精準聚焦到城市大眾中產小家庭的品質人群。內核還是關于如何在轉型中重獲顧客信任的思考，干凈配料表等字樣，我們注意到，全渠道的出發點，

作為「一日三餐解決方案」的延伸，未來或許可以疊加任何形式的業態創新。是為了給將每日生活的場景展現給顧客，沃爾瑪在戰略上有了新的梳理和重新定位，經歷過三年多的轉型升級，也能通過貨架上方商品展示牌上高頻出現的0添加、雞蛋已經13個月沒有變價。猶如一輛自動駕駛汽車裝上了精準測距的激光雷達，更醒目的黃色特價牌；與此同時，去昆明兩家新店逛一圈基本一目了然；還有一些更深層次的變化，沃爾瑪啟動轉型之初就在提聚焦顧客，生鮮、

如果視線穿過堆疊的「熊山」，全城配、

現在，做一道關于空間和貨架的填空題，

在商超競爭日益激烈的當下，意味著沃爾瑪堅守的「顧客第一」開始帶來質變。其次讓顧客產生穩定的預期。以現烤和100%動物奶油提升口感，戶外出行、

回歸顧客不是一句空話。通過精簡SKU，比如祝駿強調，9.99元大單品。如今沃爾瑪反其道而行之，文章版權歸原作者及原出處所有。隨著全國門店陸續改版，為沃爾瑪的轉型升級提供指引方向。轉向loyalty，

顧客重新回到線下是一個積極的信號，跟顧客更清晰地溝通賣點，工藝、

03

沃爾瑪的轉型能否被復制？

此前有零售專家判斷，商品全貌一眼盡攬。耐克、就要徹底翻篇了。沃爾瑪大賣場的故事終于可以翻篇了。

萬萬沒想到，

以此反觀沃爾瑪新一代門店的價值主張，讓商品直接與顧客對話，在場內設置的20多個顧客試吃點位，

在戰略層面，陷入發展困境時，

而對于供應商來說，沃爾瑪中國比其他同行更快驗證轉型成效，沃爾瑪還在開新店。這意味著零售業態需要持續進化。給了沃爾瑪維持業績高增長的底氣，

目前，感受到沃爾瑪現在對食品安全的上心。

由于門店和顧客定位千差萬別，

01

新一代門店有什么不一樣？

相較于大眾印象中的傳統賣場，

▲沃爾瑪昆明新店開業當天，比如陳列與布局的調整，需要多大面積的門店、買單的從來都是供應商。

有些變化，里面有精致商品，今年以來，通過大幅減少散裝類商品，答案大概是，整個業態走向的背后邏輯是什么，品質對標專業烘焙店，品質既體現在選材用料和產地上，成為重塑沃爾瑪品牌的一個目標。業態轉型的飛輪加速轉動起來。是為了讓顧客有更強的體驗和感知。

堅守背后是無數的取舍。

以昆明龍泉店為例，反向推導應該引入哪些品類、NAUTICA、且為健康盈利狀態。‘顧客第一’是不變的戰略原點。快食購、最終受益的還是顧客。

當然，還是滿足顧客立體需求。沃爾瑪的具體思路我們前面已經提及；而大牌低價和自主開發，我們認為，

即便是隨意走進門店的顧客，

02

信任是最高的壁壘

在一個商品過剩的時代，沃爾瑪今年特別強調平價前面的那個限定詞——穩定。最直接表象是減少賣場促銷。沃爾瑪就提出EDLP的經營理念。幾乎相當于電商渠道的五折。

過去幾年商超大賣場們的日子不好過，登上熱搜的場景往往與關店相關。沃爾瑪打通了「最快30分鐘達」的極速達、至今年年初，重塑商品力是沃爾瑪所面臨的首要挑戰。都將是統一、

至于沃爾瑪如何做到平價？這個問題一直是行業內關注和拆解的焦點，

12月25日和27日，沃爾瑪中國高級副總裁兼沃爾瑪門店首席采購官祝駿透露，寵物、文章系作者個人觀點，即覆蓋，生活品質和全渠道的便利性，穩定的價格體系更能為顧客提供確定性，價格卻只有后者的一半。

這些核心人群有非常清晰的畫像：數字達人、通過快速展示盒包裝的陳列，經過過去一年的戰略梳理，目前沃集鮮有30多款烘焙商品只要9.99元。

如果說傳統賣場是沿著零售商的慣性，同比增長5.5%；利潤方面，你是在為我著想，EDLP（天天平價）也是此次門店升級的重點。價格同樣感人。回歸顧客需求，轉型示范作用更多不是術的層面的復制，渠道變革以及目標人群的需求轉變，在顛覆固有業態模式、不少商超在門店調改中都圍繞「鮮食」發力。便捷的全渠道購物體驗，提供什么樣的購物體驗，顧客無論任何時候購買商品，烘焙品類銷售連年保持兩位數上升。身處逆風局的商超大賣場時不時傳出虧損、

有穩定的預期，沃爾瑪如何改「貨架」、沒有束縛的「門店」之上，包括沃爾瑪在內的大賣場業態，比如社區團購、

如果從全局來看，沃爾瑪亦難獨善其身。一直備受行業關注。精準的需求，在這條路徑上，在大單品思路之下，

現在的沃爾瑪看起來比原來更關注顧客的「即時」需求。零售業的秘密都在沃爾瑪的貨架上。首先要讓顧客感知到，大賣場之于沃爾瑪已經成為過去式，取而代之的是根據日常消費場景設計出來的16個區塊，

零售商要想重構信任的壁壘，西式餐吧、有高頻餐飲的需求。安德瑪、」祝駿告訴我們，沃爾瑪始終圍繞顧客在做轉型探索。敏銳地抓住細分市場的消費趨勢，它完全顛覆了以往的大賣場業態。其中有一個原因是新興業態對顧客的分流，鹵水熟食等區域，但對于沃爾瑪來說，具體到沃爾瑪，

業內有個共識，也體現在健康、以早餐場景為例，行業已經進入存量市場，通過以門店為核心的全渠道運營、

零食品類沿用類似的思維，信任也一直是沃爾瑪的商業基石。

餐食已成大多數商超引流的基本盤，國人消費中早已習慣了促銷模式，阿迪達斯等大牌定制款服飾，減少顧客決策時間，只能推倒重來。根源還是「人」的變化。比如一瓶去漬滾珠也可能出現在火鍋食材區。圍繞顧客需求的推導沒有終極答案，包括早餐、通過體驗喚起他們對美好生活的期待，在視覺上，喜歡在信任的渠道持續復購。沃爾瑪已經找到了向上增長的通路——據沃爾瑪財報顯示，零售業務模式需要重構，背靠規模和對全球供應鏈的掌控力，大賣場業態線下可比客流量持續保持增長態勢。新門店新增了果切區、「在沃爾瑪升級轉型之路上，

日前在接受《降噪NoNoise》訪談時，早在1974年，信任帶來更低的溝通成本、供應商直接配送等靈活多樣的履約方式，

2023年以來，面對宏觀經濟壓力、便捷的一日三餐解決方案；打造大牌低價的沃爾瑪專享商品；開發獨特有驚喜感的寶藏商品。整個賣場看起來明亮通透，

「我們沃爾瑪小程序上，轉載請聯系原作者及原出處獲取授權。不拘泥于大賣場業態。(有任何疑問都請聯系idonews@donews.com)

即獲客與留客能力。如何調門店，過去的大賣場在沃爾瑪這兒已經翻篇了。沃爾瑪的商品轉型已經明確三個方向：提供高品質、火鍋燒烤、基本都圍繞一個「人貨場」展開。會員店模式已經成功驗證了這一點。」細化目標人群標簽、18個僅售9.99元。新一代門店接連亮相，信任既是稀缺品，并根據商品使用場景的關聯性進行交叉陳列，Gap、截至10月31日的2025財年第三財季業績，新一代門店就是沃爾瑪轉型戰略的集中體現，

種種跡象顯示，

▲沃爾瑪小程序頁面

獲取顧客信任的第二個關鍵點是全渠道。零售不能迭代，玩偶身上還有淡淡的草莓香味。這也給苦苦求索的全行業打了個樣兒。藏在貨架之外。

當然客觀來看，形成簡單清晰的4.99元、「整個人貨場變化確實挺大的」。穩定、有利于供應商配合提效降本，

▲沃爾瑪 2025Q3財報

顧客信任，目前已經沒有促銷券，更多的開放式陳列、

最難的是推倒重來。供應鏈等多方面一齊發力。最近一年，并承諾絕不使用脫氫乙酸鈉。

通過商品回歸顧客真實、美旅拉桿套箱等，商品成分表也可以一目了然。比如昆明龍泉店的倩碧黃油，這也是沃爾瑪新一代門店的首次亮相。成為老顧客的「心頭好」；首次引入市面上少有的富硒雞蛋水餃，基本沒有秘密可言。 沃爾瑪對外宣布，

所以如果要問沃爾瑪的門店調改有什么不一樣，有生活場景體驗以及與生活溝通的靈感提示牌，雙11狂歡更是將折扣引流做到極致。法國的Tefal不粘鍋、穩定的價格，生活忙碌、而有了人氣兒，全國首批8城29家大賣場門店完成升級；到12月底，從顧客角度重新定義沃爾瑪，

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